المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نصائح لإستعمال الأعشاب مع الأطعمة


mnaf
03-05-2005, 01:55 AM
في ما يلي بعض الإرشادات السهلة التي تساعد عل اختيار أنواع الأعشاب والتوابل التي تلائم كل صنف من الطعام للتمتع بأفضل نكهة ممكنة.

:-x :-x :-o :-?
- لحم الغنم: العناع ، الحبق ، ورق الغار ، الكراويا ، الكزبرة ، الكمون ، الشبت ، الترنجان ، الزوفا ، المردقوش ، إكليل الجبل ، القصعين ، الزعتر البري أو العادي

:-D :-D ;-) :-o 8-) :-? :-P :-x :-)

الدجاج أ والطيور الداجنة : مع الدجاج : الحبق أو الغار يضفي دائما نطهة شهية، بالإضافة إلى الكراويا ، الكزبرة ، الكمون ، الشبت ـ الترنجان ، القطيفة ، الردقوش ، النعناع ، إكليل الجبل والطرخون ، للدجاج والحبش ( الديك الرومي) يمكن إضافة القصعين والزعتر البري مع الحبش يضاف الزعتر العادي.

:-x :-P :-? 8-) :-o ;-) :-D :-( :-)

الاسماك والصدف : اليانسون ، الحبق ، الكراويا ، الثوم المعمر ، الكزبرة ، الشبت ، الشمار ، الزرفا ، الترنجان ، القطيفة ، المردقوش ، النعناع ، البقدونس ، إكليل الجبل ، القصعين ، الزعتر البري ، الطرخون ، مع الصدف والأسماك : إكليل الجبل والزعتر العادي

وبالهناااااااااااااااااااااااااااا والعافية